Ouiiiii! J'ai mangé mon premier épi de blé d'Inde de l'année hier soir! Et puis il était pas mal bon! :) L'été, c'est le fun pour ça, on mange plein de choses qu'on ne mange pas le reste de l'année!Saviez-vous que mondialement, l'utilisation première du blé d'Inde est l'alimentation des animaux? (seulement 27 % pour l'alimentation humaine) "... elle permet d'engraisser plus rapidement les bovins et augmente ainsi la production de lait des vaches, au détriment de la qualité..." source : Wikipedia.
Mettons que ce n'est pas ce qu'il y a de meilleur pour la santé, mais c'est tellement bon! :)
2 commentaires:
C`est drole que t`en parle, mais je lisais ca moi aussi cette semaine. il en parlait sur msn.ca.
J`ai aussi appris qu`un épis de blé dinde équivalait à environs 300 calories.. lol.. sans beurre et sel la... ca ma faite décrocher la!! hahahaha! Et que c'étais plein de glucide.
Pis finalement Kristel, ton blé dinde de hier était bon ?? Mouahaahha!
Ca reste, que c'est bon.. pis on en mange une fois par année. Pourquoi pas se gater!!!
et voilà! :)
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